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Plat de Côtes (Assado)

Plat de Côtes (Assado)

Prix habituel 11,28€
Prix habituel Prix promotionnel 11,28€
Prix unitaire 22,56€  par  kg
Promo Rupture
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ce morceau de viande qu'on appelle lplat-de-côtes ou la plate-côte mais également "ASSADOse trouve à l'extrémité des os des côtes. Savoureuse, cette viande se prépare en cuisson longue avant d'être dégustée. Dans votre assiette, vous aurez une viande confite et bien moelleuse. 

Le plat-de-côtes ne se conserve pas plus de deux jours au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide.

  • Bœuf
  • Sous vide
  • Conserver entre 1° et 2°
  • Une semaine après ouverture
Poids
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